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山口県の黒毛和牛のイチボ・ランプ肉をシンプルに塩のみで味付けし、しっとりと低温調理でローストビーフにしました。
スライスして真空冷凍しておりますので、冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。
付属のパルミジャーノチーズをかけても美味しくお召し上がりいただけます。

※冷凍
※原材料　牛肉　塩　ローリエ　ローズマリー　パルミジャーノレッジャーノ
※調理法
パックに入ったまま冷蔵庫で約1時間解凍後、お皿に盛りつけてお召し上がりください。
写真のパセリは付属しておりません。パルミジャーノチーズはお好みで上からかけてお召し上がりください。
※賞味期限　冷凍庫で約2週間
※内容量　約100g
※こちらの商品は本来、冷凍品ですが、他の冷蔵品とのご注文を頂いた場合、冷蔵品と同梱包させていただき「冷蔵便」でのお届けとなります。ご了承ください。
もし冷凍品、冷蔵品別々の梱包を希望される場合は、お手数ですがご注文を冷蔵品、冷凍品を二度に分けてご注文下さい。